Pizza De Talas Inovasi Pizza Berbahan Tepung Talas Pertama di Dunia

Irene yang juga memproduksi tepung talas menyebut, tujuannya kenapa membuat pizza talas untuk menjawab keresahan para ibu-ibu yang anaknya itu ingin makan makanan yang enak tapi sehat. Nah, kata dia, outlet pizza ini untuk menjawab kebutuhan masyarakat untuk mendapatkan makanan yang enak tapi sehat.

"Misalnya, sosis itu kan biasanya ibu-ibu juga parno, wah ini banyak-banyak pengawetnya, di sini sosisnya juga kita buat sendiri. Jadi homemade, tidak memakai bahan pengawet, tidak memakai bahan tambahan, jadi sangat sehat. Begitupun smoke chicken-nya, smoke chicken-nya juga kita bikin sendiri," ungkapnya.