Sensasi Segar Pedas Gurih dalam Satu Gigitan Asinan Bogor Paling Hits!

Racikan bumbunya dibuat dari resep keluarga yang diwariskan secara turun-temurun, menjadikan cita rasanya otentik dan menggugah selera. Untuk menikmati seporsi asinan di sini, kamu cukup merogoh kocek sekitar Rp38.000 saja.

4. Asinan Asli Bogor

Bagi wisatawan yang baru selesai menjelajahi Kebun Raya Bogor atau Museum Zoologi, jangan lewatkan mampir ke Asinan Asli Bogor yang berlokasi di Jl. Ir. H. Juanda No.90, Bogor Tengah. Tempat ini sudah ada sejak tahun 1990 dan dikenal dengan sajian asinan klasik yang tak pernah mengecewakan.

Isiannya beragam, mulai dari salak, nanas, kedondong, mangga muda, bengkuang, ubi, hingga tauge dan kol segar. Ada juga varian unik seperti asinan anggur hijau yang menawarkan sensasi asam manis yang menyegarkan. Rasanya ringan, segar, dan membuat siapa pun ingin nambah lagi.

5. Asinan Oh Good Gedung Dalam

Nama yang unik, rasa yang “oh, good!” begitulah yang menggambarkan Asinan Oh Good Gedung Dalam. Berdiri sejak tahun 1990-an, tempat ini sudah menjadi favorit banyak orang karena racikan bumbunya yang pas dan kuahnya yang kaya rasa.

Terletak di Jl. Suryakencana No.138, Bogor Tengah, asinan di sini memiliki cita rasa manis, pedas, dan asam yang seimbang, serta tekstur buah dan sayur yang tetap segar. Suasana kedainya yang sederhana justru menambah kesan autentik khas Bogor.

6. Asinan Dewi Sri

Rekomendasi terakhir adalah Asinan Dewi Sri, yang terletak di samping Terminal Baranangsiang, Bogor Timur. Tempat ini sangat populer di kalangan wisatawan karena praktis dan mudah dijangkau, terutama bagi yang baru tiba atau hendak kembali dari Bogor. Keistimewaannya, asinan di sini tidak disajikan untuk makan di tempat, melainkan dijual untuk dibawa pulang. Jadi, kamu bisa menikmatinya sambil bersantai di lokasi favoritmu. Cita rasanya tetap segar dengan bumbu yang meresap sempurna ke setiap bahan sayuran.

Tips Menikmati Asinan Bogor

Agar pengalaman menyantap Asinan Bogor terasa lebih nikmat, ada beberapa hal yang bisa kamu perhatikan. Waktu terbaik untuk menikmati asinan adalah pada siang hari, saat sayuran masih dalam kondisi paling segar dan kuahnya terasa lebih menggugah selera di tengah udara Bogor yang sejuk.

Halaman Selanjutnya

Selain itu, jangan ragu untuk menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai selera. Sebagian orang lebih suka sensasi pedas yang membakar lidah, sementara yang lain mungkin lebih menikmati rasa asam manis yang lembut, keduanya sama-sama lezat, tinggal disesuaikan dengan preferensimu. Untuk menambah kenikmatan, kamu juga bisa menyantapnya bersama kerupuk.